Şəxsi̇ gi̇gi̇yena və sani̇tar normalara ri̇ayət.

Şəxsi̇ gi̇gi̇yena və sani̇tar normalara ri̇ayət. GİGİYENA- sağlamlığın təmin olunması  məqsədi ilə sanitar prinsipləri izah edir. ŞƏXSİ GİGİYENA- insanların bədənlərinin təmizliyindən  bəhs edir. Mətbəx sahəsində qida istehsalı ilə məşqul olan personalın keyfiyyətli və təhlükəsiz qida ərsəyə gətirməsi üçün qida istehsalı sahəsində sağlam iş mühütünün yaradılması, işçilərin şəxsi təmizliyi və sanitar qaydalara riayət etməsi vacibdir. Şəxsi…